Brötchen Backen

Brötchen Backen mit Tommy Weinz

Richtig leckere Brötchen

Ausgabe 01/2020

40 Rezepte reichen für die lecker duftenden und wohlschmeckenden Brötchen-Varianten in dieser Ausgabe nicht. Daher hat Tommy Weinz noch ein paar mehr Rezepte in diese Ausgabe gepackt, damit für jeden Geschmack ein besonders leckeres Rezept dabei ist.

Von klassisch bis besonders, in dieser Ausgabe zeigt Tommy wie Brötchen backen mit Leidenschaft geht. In seinem Tutorial gibt der Bäcker Tipps für den Umgang mit dem eigenen Backofen und zeigt lecker Brötchen aus dem europäischen Ausland.


Besser Backen mit Tommy Weinz – Brötchen