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Brot gebacken mit MANZ

Blog | 28.09.2018

Gestern war ich zu Besuch bei der Firma Manz Backofentechnik GmbH in Creglingen eingeladen. Im Fokus stand dabei der Backofen 30/2, indem wir ein tolles Sauerteigbrot gebacken haben. Der Ofen backt besser als manch einer in der professionellen Bäckerei, Respekt.

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